大城小事

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       昨日晚餐,自己学做了一道菜:清炒丝瓜.

    丝瓜买回来,忘了买去皮的工具,花了很长时间用菜刀去丝瓜皮:失败.

    丝瓜切成拇指大小的丁块,炒成后细嫩爽口:成功(此乃多进餐馆的好处).

    听在湖一方的话,油没多放,吃起来不腻:成功.

    只是盐多放了,有点咸:失败.

    酱油是老蔡牌的,很香:成功.(放酱油后没来得及放水,有点沾锅,呵呵,真是的.)

    最后没放了一点味精,好像没有什么用处,所以下次决定不放味精试试.

    总结:还是不错滴,虽然不是很好吃(多给自己一些鼓励),下次会更好吃.